目前，大荔黄花菜种植面积约8万亩，年产鲜菜14万吨（干菜2万吨），总产值可达8亿元，是西北地区最大的优质黄花菜生产基地。 图为在大荔县苏村镇三里村电商服务站，务工群众正在晾晒黄花菜。