2021年，我市各级政府认真贯彻落实中央农村工作会议精神，紧盯目标任务，细化工作措施，大力发展现代农业和特色农业，扎实有序推进乡村振兴，脱贫攻坚成果得到巩固和拓展，全市农业经济呈现稳定良好的发展态势。实现农林牧渔业增加值415.58亿元，同比增长6.5%，增速排名居全省第四位，总量稳居全省第一位。
　　种植业仍是贡献最大的产业。2021年全市农林牧渔业增加值中种植业完成317.22亿元，增长4.1%；林业完成3.92亿元，增长12.5%；畜牧业完成74.23亿元，增长16.3%；渔业完成4.59亿元，增长5.1%；农林牧渔服务业完成15.62亿元，增长4.7%。种植业对农林牧渔业增加值贡献率达82.75%，拉动农林牧渔业增加值增长5.38个百分点，仍是对农林牧渔业增加值贡献最大的产业；其次为畜牧业，对农林牧渔业增加值贡献率为13.15%，拉动农林牧渔业增加值增长0.85个百分点。
　　2021年粮食产量保持稳定。2021年，全市粮食播种面积为773万亩，较上年减少5.4万亩，下降0.69%。其中夏粮面积427.6万亩、增长0.07%；秋粮面积345.4万亩、下降1.62%。2021年粮食总产量达249.2万吨，较上年增长0.52%，粮食生产实现了“十七连丰”。其中夏粮总产量达125.5万吨、增长4.7%；2021年秋粮虽长时间遭受秋淋天气影响，对部分田块造成积水，收获期推迟，但对成熟的玉米产量影响有限。全市秋粮亩产平均358公斤，较上年减少了7公斤；总产量123.7万吨，下降3.4%。
　　蔬菜面积和产量稳定增长。为了切实保障“菜篮子”产品稳定供应，全面提升供给保障水平，各级政府积极引导群众扩大种植速生叶菜、芽苗菜，增加蔬菜产量。2021年蔬菜种植面积136.8万亩，较上年增长0.43%；产量320万吨，增长1.2%。2021年瓜类种植面积45.8万亩，总产量100万吨，较上年下降13.5%。
　　特色水果面积不断扩大。2021年，我市各级政府努力克服自然灾害造成的不利影响，扎实推进以“新品种、新技术、新装备、新主体、新机制”为主要内容的各项措施，果业品种不断优化，果业生产态势取得了明显改观。2021年全市水果面积达318.9万亩，较上年增长1.4%；水果总产量达374.2万吨，增长4.5%。其中猕猴桃种植面积7.4万亩，增长6.2%，产量4.4万吨，增长8%；樱桃面积8.9万亩，增长17.2%，产量3.3万吨，增长31.2%；冬枣面积41.6万亩，增长4.9%，产量36.9万吨，增长32.6%。
　　畜产品保障能力持续提升。2021年我市继续加快牧原、新希望、石羊、正大重点项目建设，大力推广“公司+家庭农场”、入股加盟、托管租赁等模式，全市生猪重点项目完成投资40多亿元，新扩建各类养殖场170个，新增生猪产能100余万头，实现生猪产能快速提升。2021年，全市出栏生猪199.32万头，增长23.8%；出栏牛7.74万头，增长0.9%；出栏羊46.78万只，增长3.4%；出栏家禽794.2万只，增长1.2%。全年肉产量达到18.99万吨，增长21.3%，蛋产量达14.58万吨，下降0.4%，奶产量达48.95万吨，增长1.7%。