日前,渭南市餐饮工作会议曁第26届厨师节动员会在高新区召开。会上通报第二十六屇中国厨师节今年10月将在我市举办。中国厨师节是中国烹饪协会主办的知名品牌活动,它的举办对促进地方餐饮行业发展、繁荣消费市场、提高烹饪技艺水平、选拔造就专业人才产生积极作用和深远影响。我市商务部门和烹饪协会在市委市政府领导和各方全力支持配合下,成功争取到申办权。
第26届厨师节期间将会举办15场活动,名厨技艺大赛、特色小吃比拼、全国各地美食品鉴会及食材交易等多项活动。届时来自全囯各地的游客及市民将大有口福了。
动员会上,表彰了祥龙宾馆等50家2015年度渭南餐饮50強企业、白少龙等渭南餐饮十大领军人物、李创伦等渭南十大名厨、张美丽等渭南十大服务明星,向全市烹饪工作者发出坚持美味与健康同抓、热情服务、苦练本领提高厨艺的倡议。